夏うどん3種@丸亀製麺 食べてみた

本日(6/15)はAM6:00に起床。ネスカフェゴールドブレンドを飲み、日課にしているスクワット30回x3セットを行いつつTVニュースショーを視聴。なんか野党4党が内閣不信任案を提出するらしい。野党4党って立憲民主党、共産党、国民民主党と後ドコ？日本維新の会が内閣不信任案に同調する訳ないし、N国党改め古い政党から国民を守る党か山本太郎さんのれいわ新選組なんでしょうか？そしたら福島瑞穂党首の社民党ではないですか！社民党ってとっくに絶滅したと思ってたのだが存在してたんですね、未だに土井たか子さんや村山富市さんの亡霊に憑りつかれてる国民が0.3%(政党支持率)いるなんてちょっとビックリ。まぁ～存在自体が誤差の範囲なのでどうでもイイですけど。自民党の2F幹事長は野党が内閣不信任案を提出したら衆院を解散すると公言していたが、38日後に控えたオリンピック開幕前に解散できる訳もなく、野党も安心して茶番ができてヨカッタですね。同意があれば14歳とセックスを厭わない本多平直さん、不倫相手に議員会館の事務所を私的利用させていた石垣のりこさん、北朝鮮にワクチンを提供すべきとする森裕子さんなど立憲民主党も大概ですから。

本日の朝食はスタミナ重視のガッツリぬるぬる系。無洗米100gと水180ccをメスティンに入れ30分吸水させる、中火で沸騰させたら極弱火で8分炊き10分蒸らして白飯の炊き上がり。とろろとカミさんがおつまみ用に買ってくれたオクラのだし浸しを盛り付け不動のセンター、卵黄をトッピング。

洗いモノが済んだら愛車Trek FX4でシルバーのお仕事の復習にでかける。5ミッションの内4と1/2はクリアーしたのだが、残り1/2を今日中に記憶しコンプリートするつもり。Pixcel3aで撮影した動画を見ながらトレースし記憶に刻みつける作業を繰り返すが、しかし暑い、コンビニを見つける度に冷たい飲み物で喉を潤し水分補給。2ターンした結果、ほぼコンプリートと言っていいでしょう。試用期間を半月残し5ミッションをコンプリートしたんだからまぁまぁ優秀、時給をアップして欲しいもんだ。

本日のランチは丸亀製麺の「青唐おろしぶっかけ」ここ数日のランチは丸亀製麺の夏うどんシリーズを精力的に攻略してきた。ちなみに、夏うどんのラインナップは「鬼おろし肉ぶっかけ」「梅おろし冷やかけうどん」「青唐おろしぶっかけ」「カレーうどん」の4種類。カレーうどん以外の3種類を順番に食べてみたので、その感想など。

まずは夏うどんの中核をなす「鬼おろし肉ぶっかけ」甘辛く煮た牛肉は熱いので全体的には生ぬるい感じに。さらに甘みの強い牛肉とぬるい鬼おろしのマリアージュが成功してるとは思えず、冷たいうどんとダシ、熱く甘みの強い牛肉、なまぬるいおろしのベクトルがばらばらで統一感のない一杯。

次に「梅おろし冷やかけうどん」全体的にキリっと冷えており、とても爽やか。梅肉とおろしの絡みもよくさっぱりと食べすすめると、梅肉が徐々に主張し始めとてもショッパイ。梅肉の酸味は清涼感がありGoodだが、同時に塩分もダシに溶け出し丼全体の塩分濃度が臨界に近づく。梅肉の量に問題ありかも。

青唐がしっかり辛く、おろしとの相性も抜群でとてもバランスのとれた逸品。すだちを途中で絞ると清々しい香味と酸味が丼全体に逝き渡り、まさに夏うどんの面目躍如。う～ん、コレが一番美味しいですね。ただ、青唐の辛味成分が時間経過とともにダシに染み出し辛味耐性がさほど高くない俺はダシと青唐を半分残してしまいました。そんな訳で2021'夏うどん＠丸亀製麺のナンバーワンは「青唐おろしぶっかけ」に決定。

おしまい

2021前期ファイナルキャンプ＠大洗キャンプ場

6/10(木)の天気予報は降水確率0%で首都圏は真夏日予想。ウェザーアプリで大洗の天候をチェックすると晴れだが最高気温は24℃予想で風も穏やか、う～んコレは逝くしかない。来週以降に梅雨入りするみたいだし梅雨が明けたら亜熱帯の灼熱だし、とりあえず2021前期のファイナルキャンプになる。いつものとおりスマートICから常磐道にINし友部ICで北関東自動車場にCHANGE、水戸大洗ICでOUTしAM11:30にキャンプ場隣のSEIBUスーパーに到着、酒と食材を購入しキャンプ場受付へ。利用料1,300円と駐車料1,500円の合計2,800円のお支払い、薪は前回分が余ってるし暑かったら焚火はしないので購入せず。さすが平日は空いており設営地は選び放題、木陰になることを最優先に吟味しトイレまで徒歩2分の場所に決定。

レイアウトはこんな感じ。なんかソロキャンプにしてはモノが多いですねー、でも快適に過ごすためには全部必要なモノばかりなんですけど。テントは妾幕からめでたく正幕に昇格した「ホーボーズネスト2」肌の相性はバツグン！この幕の唯一の不満点は純正のフットプリントが無いこと。フットプリントが無いと小石でフロアを傷つけたり猫のウンチが付着したり、なにより気温が低い時期はフロアが結露しシッポリ濡れて後始末が大変だし。なのでフロアサイズにカットしたタイベックスを1枚敷いている。

朝食兼ランチ用に無洗米100gとフォールドアカップ8分目の水をストームクッカーのソースパンに入れ吸水させておき、淡麗グリーンラベルをプシュっと。木洩れ日と海の方向から吹いてくる風が心地よい、あ～無職でヨカッタ、無職サイコーと思える瞬間。人混みのキャンプ場なんてストレスを溜めに逝くようなもんですから。

ストームクッカーで飯を炊き、SEIBUスーパーで購入したマグロ切り落としで朝食兼ランチ。大洗では刺身で飯を喰うのが恒例になっている、漁港が近いだけで美味しく感じるしね。

洗いモノが済んだらEPIgasのチタンマグカップにスタンレーVACUUM STEEL GROWLERからロックアイスを大量に入れ、サントリー角とソーダ水を注ぎ入れる。いつもなら黒白波のお湯割りかロックだが、何故か今日はハイボールの気分。

ツマミはプチトマト、ハイボールを飲みながらPixel3aでYouTubeのF1アゼルバイジャンGPのハイライトシーンを視聴。レッドブルホンダのフェルスタッペンは3番グリッドからのスタートだったが、フェラーリのルクレールを序盤でオーバーテイクしタイヤ交換でピットインしたメルセデスのハミルトンをオーバーカット、1位フェルスタッペン、2位ペレスとレッドブルホンダのワンツー体制。このままチェッカーフラッグ確実と思われた終盤でフェルスタッペンのタイヤがバーストしまさかのリタイア、レッドフラグとなりレースは中断され残り2周でスタンディングスタートでレース再開。2番グリッドのハミルトンが好スタートを決め、第1コーナーでペレスをオーバーテイク！っと思われた瞬間、ハミルトンはコーナーを曲がり切れずコース外へ沈む。結果レッドブルホンダのペレスが優勝、2位アストンマーチンのフェッテル、3位アルファタウリのガスリーと誰も予想できなかった事態に。ハミルトンは2位のままでもリタイアで0ポイントのフェルスタッペンをドライバーズポイントで逆転できたのだが、あくまで優勝を狙いに逝ったファイティングスピリット、プライドは素晴らしいですね。ハミルトンは最下位となりポイントゲットならずドライバーズポイントではフェルタッペンが首位、コンストラクターズポイントでもレッドブルホンダが首位を堅持。いゃ～面白いレースでした。

小腹が減ってきたので豚バラをストームクッカーで焼き、焼肉のタレで喰う。ハイボールを6～7杯飲んだあたりで酔いがまわりホーボースネスト2の内部に侵入。

目を覚ましたらあたりは既に薄暗い、前回に続き寝すぎたかと思ったがPM5:00。淡麗グリーンラベルを飲みつつボォ～っとわかばシガーを燻らす。手持無沙汰なので焚火でもすることに、着火剤代わりの松ぼっくりを集めガストーチで着火。焚火の世話をしつつソニーのトランジスタラジオでAM茨城放送を聴きつつサントリー角のロックを煽る。晩飯はさばのトマトパッツァ缶でパスタを作るつもりだったがあまり腹減ってないのでパス。わかばシガーをツマミに角ロックを飲み続けPM11:00に就寝。

6/11(金)はAM6:00に起床、ストームクッカーのケトルで湯を沸かし甘いスティックコーヒーを飲む。昨日同様ストームクッカーのソースパンで飯を炊き、蒸らしてる間にフライパンにオリーブオイルを引き塩鮭をじっくり焼く。仕上げにガストーチで皮目を炙り芳ばしさをプラスしたら焼き上がり。

飯に焼鮭を盛り付け、Be-PALおまけのシェラカップに「きゅうりのキューちゃん」、ベルモントのチタンロッキーカップに永谷園「あさげ」で焼鮭定食の完成。

おしまい

最近食べたモノ Season17

何も書くことがない時のやっつけ記事「最近食べたモノ」シリーズのSeason17がやってきました。書くことがないなら書かなきゃイイはずなんだが、このブログの使命は暇つぶしとボケ防止ですから。あーキャンプ逝きたい、俺はシルバーのお仕事はやってるが基本は無職。なのでキャンプは平日と決めているのだが、なかなか逝けてない。新人のシルバーのお仕事は試用期間が終了する6月末までは、比較的キツイ作業が組み込まれてる月曜日に必ず出動するルール。キツイと言っても普段の超～楽勝な作業に比べて多少キツイだけで、全国のプロレタリアートの皆さんに申し訳ないくらい楽々な比較的キツイ作業なんですけどね。なので月～火曜日はキャンプに逝けない。ホームにしてる大洗キャンプ場は水曜日が定休なので火～水曜日、水～木曜日はキャンプNG。結果、平日キャンプは木～金曜日だけ可能なんですよね。ところが木～金曜日はず～っと天気が悪かった訳で、やっと今週の木～金曜日がイイ天気予報。なので今週の木曜日(6/10)に出撃するつもり。4/22にMKT部長との寝にいったキャンプ以来なのでとても楽しみ。来週以降は本格的に梅雨入りするだろうし、梅雨が明けたら35℃越えの亜熱帯の日々が9月末まで続くので2021前半戦最後のキャンプになるでしょう。

メスティン飯には冷蔵庫の残りモノ消費という重要な任務があるので、残りモノ消費飯3連発。まずはメスティンで「肉じゃがカレー」、普通は肉じゃがをカレーにリメイクするパターンだが、そんなメンドクサイことはしない。メスティンで無洗米100gを炊いたらレトルトカレー(LEE10倍)をかけ、レンジでチンした肉じゃがをトッピングしてできあがり。肉じゃが単体ではご飯のおかずには厳しいがプライドを捨てカレーのトッピングに甘んじた結果、食べ応えのある豪華なカレー飯に。

鯵の干物が余ってたのでとりあえず炊き込む。無洗米100gを水180ccで30分吸水させ白ダシで調味し鯵の干物を載せたら中火で沸騰させ、吹いてきたら極弱火にし8分炊き10分蒸らして炊き上がり。干物の骨を外し身肉を全体に混ぜ込めば「アジの炊込みご飯」のできあがり。手間はかかるがかなりイケてるメスティン飯。

鶏ささみとナスの揚げ浸し、春雨サラダの合盛り飯。ポン酢系のタレがマヨネーズと混じり合い、レシピに書き起こせない複雑な美味が出現した。

ラーメンショップ椿の「モーニングサービスラーメン 420円(税込)」AM10:00までのモーニングサービスだが侮れない出来のラーメン。AM9:40に入店したがコレ目当ての客でほぼ満員。あっさりした豚骨醤油のスープにピリッと鮮烈なタマネギのみじん切りがまさにモーニング、コレが420円で喰える幸せ。

肉のはせがわ「合びきハンバーグ180g 726円(税込)」ライスとスープはお代わり自由。ハンバーグの脂をジュージュー弾いてる熱々鉄板にオニオンソースをかけ湯気の香りを楽しむ。付け合わせのモヤシはシンプルに塩胡椒で。ここのハンバーグは肉本来の味というより香辛料(ナツメグ？)多めの作り込まれた味わい、牛肉って特有のクセがあるのでコレはコレで美味しい。180gは結構な食べ応えだし。

最近オープンした桜道の「らーめん 600円(税込)」麺の硬さ、味の濃さ、脂の量は指定できるらしいが初めての店なので全てデフォルトで。海苔の壁に茹で青菜とオーソドックスな家系スタイル、あんまり家系は食べた事ないのでフラットな状態でいただきます。まずはスープを啜る、んっ？かなりショッパイ、東北出身の俺は基本濃い味が好みだがそれにしてもショッパイ。味の濃さデフォルトでコレとは家系恐るべし、スープに浸った海苔でご飯を巻いて喰いたくなるがご飯はなさそう。う～ん、次回は味の濃さ薄めでオーダーし最終ジャッジを下すことにする。

かつや「カツ丼(梅) 439円(税込割引後)」このクオリティーのカツ丼が500円でお釣りがくるのは望外の僥倖。もし引っ越しを考えてるならラーメンショップ椿とかつやのある街に引っ越すべきでしょう。それくらいのヴァリューがある。

おしまい

最近食べたモノ Season16

何も書くことがない時のやっつけ記事「最近食べたモノ」シリーズのSeason16がやってきました。書くことがないなら書かなきゃイイはずなんだが、このブログの使命は暇つぶしとボケ防止ですから。シルバーのお仕事を終えビールを飲みながら夕方のニュースを見てたらLGBT法案の今国会提出を見送った自民党に対し抗議デモとのニュース。まぁ～、俺自身のかなり衰えた性欲は女性に向いており近親者や交友関係にLGBTはいないので基本どうでもイイのだが、生まれ持った性癖には抗えないと思うのでLGBTの権利を守る法案は必要だと思う。ただし、日本国憲法第24条の改正が前提であり、さらに国力の増大(人口増加)には寄与しないので、国民の不公平感払拭のために多少の税金(仮称LGBT税)は負担して欲しいです。また、抗えない性癖はLGBTだけではないですよね、sadism & masochismとかbestialityとかCoprophiliaなど愛好者の方々の権利も同列に主張すべき、それこそがまさにdiversityでしょう。まさか、自分の性癖はRomance、他人の性癖はabnormalとか差別したりしないでしょうね？

以前、「緑一色(リューイーソー)」なるメスティン飯を開発し、業界に衝撃を与えた訳だがその第2弾。メスティンで無洗米100gを炊き蒸らしの段階で山盛りの「おかひじき」を投入、食べる際に旨みの強い「真鯛のだし塩」を振りかけいただきます。「おかひじき」には味も風味もないので純粋にシャキシャキの歯応えを堪能することができる。非常にシンプルなメスティン飯だが名前はインパクト重視で「グリーンモンスター」と命名。

硬めに茹で水道水できっちり冷やした白石温麺をメスティンに盛り付け、ベルモントのチタンロッキーカップに麺つゆをたっぷりと。白石温麺は短いのでスルスル食べやすいのがとてもGood！

チヌークのフライパンで豚バラを油を引かず焦げ目がつくまで炒め、チューブのニンニクとショウガを料理酒で全体に絡める。醤油を鍋肌から垂らしちょっと焦がして豚バラしょうが焼きのできあがり。メスティンで炊いた白飯にキャベツの千切りを敷きつめマヨネーズを塗布したらしょうが焼きを盛り付け完成。飯としょうが焼きの熱で蒸されたキャベツにマヨネーズ、しょうが焼きのタレが絡まりとても美味しい。

かつやの期間限定商品「豚キムチとチキンソースカツ飯」を食べに逝く。なにやらおかずのボリュームが凄く「丼じゃおさまらない！」とカレー皿で提供されるみたいですね。近所のかつやでワクワクしながらお皿の到着を待つ。

あら？丼？、う～んコレはどうなんでしょう「丼じゃおさまらい！」を売り文句にしておきながらこの状態では、丼におさめるために何かを削ったと勘繰られても仕方がない。この段階で「こんなモノ喰えるか～(怒)」とマスク越しに叫び席を立ってもいいレベルの問題作ですよね。だが子羊のように従順で小心者の俺は豚キムチを疑念と共に咀嚼し飲み込む。あら？美味しい、見た目あまり赤くなくキムチ感があまり伝わってこないが、しっかりピリッと辛い。揚げたてチキンカツもサクサクで肉はジューシー。う～ん、とてもイイと思う。でも丼での提供はアークランドサービスフォールディングス本部の意向に反してるので改めるべきですね。

スノピのパーソナルクッカー(大)で日清「これ絶対うまいやつ！豚骨醤油」を作る。ゆで玉子とチャーシュー代りのポークソーセージをトッピング。芳ばしいマー油がなかなか本格的だが、やっぱりサンヨー食品「サッポロ一番みそラーメン」は偉大だと感じてしまう。

ソーセージエッグ納豆ご飯。味噌汁があれば完璧なんだが今回はなしで。

パーソナルクッカー(大)で豚バラ、マイタケ、油揚げをダシ醤油と料理酒で調味し煮込む。硬めに茹でた白石温麺をリッドに盛り付け、肉汁温麺のできあがり。冷たい麺を熱い肉汁に浸し啜り込む、あー美味しい。

メスティンに水250～270ccと茹で塩を入れ沸騰させたら5分茹でパスタ150g(大盛)をフタをして茹でる。1回/分くっつかないようほぐしながら、ラスト1分はフタを取り水分をパスタに吸わせるようグルグルかき混ぜ、底に水分が若干残る位で茹で上がり。素早くHOTEI「やきとり ゆず胡椒味」にオリーブオイルとチューブのニンニク、スライスしたミョウガを混ぜ合わせ、大葉をトッピングし「やきとり缶とミョウガのパスタ」のできあがり。ゆず胡椒にミョウガと大葉で香るパスタですね。

街中華「昇華」の「チャーハンセット 1,100円(税込)」チャーハンにワンタンスープと唐揚げにお新香と盛りだくさん。チャーハンはちょっとしっとり系でカツオ節の風味を感じる和風の味わい、ワンタンスープは優しい味でミンチ肉がぎっしり詰まったワンタンがゴロゴロ入ってるし。唐揚げは熱々ジューシーで満足度は高い。

おしまい

株式投資デビューしたいのだが

3月にパイセンとキャンプに逝ったのだが、パイセンが早期退職後から株式投資をしていることは知っていたが株式投資の資産が数千万円、いつでも勝負できるようキャッシュが5～6百万円、さらに配当金が年額60万円ほどあると知りショックを受ける。う～ん、会社員時代のパイセンは特に仕事バリバリって感じではなかったが、コッチ方面の才能があったのですねー、うらやましい。そんな訳で俺もキャピタルゲインと配当金の不労所得が欲しいので株式投資デビューすべくネットでいろいろ勉強中。最初の課題は元手となる軍資金をどこから調達するかだ。俺が30代の会社員なら積立NISAのインデックスファンドで3万円/月を積立てじっくり軍資金を貯めることも可能だが、還暦を超えた無職の俺には時間も定期収入もないので無理。既に受給している企業年金や64歳からもらえる厚生年金は大事な生活費なので株式投資のリスクに晒すことはできないし。軍資金は全額失ったとしても日常生活に打撃を与えず、カミさんに気付かれないことが最重要。そんな都合のイイお金があるんでしょうか？

2019年9月に35年勤務した会社を辞めたが、7～8年積立てた企業型確定拠出年金(DC)の残高が100万円ほどあったので、楽天証券に口座を開設し個人型確定拠出年金(iDeCo)に移管したんですね。企業側の準備で3ヶ月、そこから個人で移管手続きを行い移管が完了したのは退職から6ヶ月後の2020/03/23であった。この移管日(約定日)は指定することはできずたまたま偶然この日になった訳で。iDeCoで選んだ商品は安全や分散などは考えず米国株式100%のファンド「楽天・全米株式インデックス・ファンド」を1,016,486円で購入。60歳間近だったので毎月の積立金は拠出せず商品の選択・組替えのみを行う運用指図者になる。その結果、移管から14ヶ月後の現在1,016,486円が1,917,510円になっており評価損益は901,024円のプラス、運用利回りは驚異の66.12%。まぁ～、コレは幸運の賜物でたまたま移管日(約定日)がコロナショックで米国株価が底値をつけた時に買うことができたから。もし1ヶ月早く移管が完了してたら50%ほど高い値段で買っており利益も半分ほどだったでしょう。

そんな訳でこの利益90万円が日常生活に打撃を与えずカミさんにバレない軍資金として最適と判断し90万円で株式投資デビューすることに決定。次に投資先は投資信託か個別株式かだが、前述したとおり30代で時間があるなら迷わずインデックス投資信託をチョイスするが時間と定期収入がない俺は90万円全額を個別株式で勝負する。一括で投資信託を購入することも可能みたいだが、購入価格が平準化されるドルコスト平均法のメリットを享受できず高値掴みする可能性が高いしね。次にどの株を買うかだが、まったくわかりません。応援したい企業の株を買うのは動機づけとして適しており納得感もある。俺の趣味はキャンプ・自転車・釣り・ゲームなのでトランギアブランドを展開する「岩谷産業」の株価をチェック、5/28終値6,430円。自転車部品とリールのトップブランド「シマノ」は25,055円。PlayStationの「ソニーグループ」は10,970円。国内株式は100株単位の取引となるので90万円では「岩谷産業」を100株買うのがやっとですね。大型株は値動きがそこまで大きくないので豊富な軍資金と長期保有前提でないと手を出せない感じですかね？そうなると1株1,000円以下の底位株例えば皆が知ってる有名企業「ライザップ」の株価は206円なので90万円あれば4,300株買える。もし1株400円になれば834,200円の利益。「日産自動車」の株価は553円と有名企業でも株価が安い会社は結構ある、この辺の低位株を1,000株づつ買ってみるのもアリかも。でも低位株には安い理由がある訳でず～っと低位のままになる可能性が高いんでしょうね？あとは高配当株に集中投資する考え方もあるらしい、「JT」2,188円「NTT」2,970円「オリックス」1,951円あたりが有名らしいが配当利回り税引き後5%と想定しても90万円では年額45,000円にしかならない。高配当株はある程度まとまった金額で購入しないと意味がないような？結局何を買えばイイのかまったくわからない。ネット上の先達者はインデックスが最強とかポートフォリオが大事とかいろいろ教えてくれるが決定打がない。まぁ～未来は誰もわからないから当たり前なのだが。

iDeCoが現金化できるのは今年の誕生日以降なのでデビューまであと数ヵ月あるのでじっくり勉強しないと。いずれにしても現状は株高なので個別株購入に適した時期ではないと思う。ワクチンが逝き渡りコロナによる支援・景気対策が一段落する年末あたりのデビューがイイと素人(俺)は考えている訳だが。

おしまい

食欲の梅雨

梅雨入り宣言はされてないがアジサイが咲いてるので梅雨で問題ないでしょう。湿度が高くなりムシムシと不快で、食品の保存にも気を遣うし体調管理が難しい時期ですね。そんな訳で俺も食欲が無い訳がなくご飯が美味しい、まさしく食欲の梅雨。本日(5/26)は4ヶ月に1回の歯科メンテナンスなので朝食を摂らずAM9:00いつもの歯科医院へ。歯の揺れと歯周ポケットの深さをチェックし前回と変わらない数値、この歳になると現状維持できれば満点なのでイイんじゃないですか。歯石の除去とクリーニングを行い次回の予約を入れて終了。昨日に続きシルバーのお仕事の残ミッションを覚えるべく愛車Trek FX4を漕ぎだす。

その前にすき屋で「さば朝食 400円(税込)」を食べる。なんかやたら細長いさばだが脂がのり味はGood！まぁ～このサイズのさばで脂がのってることは普通ありえないので、秘伝の特殊な製法があるんでしょう。オリジナルの「さば朝食」は生卵が付くがお新香にチェンジ。ご飯お代わり前提なら生卵で問題ないが、一膳で済ませるにはおかずが多すぎる。お新香もポテサラもイイ塩梅、コレで400円(税込)なんて幸せな朝食ですね。

ちなみに昨日も出撃しており朝食は幸楽苑「中華そばクラシック朝定食 500円(税込)」ラーメンに温玉ご飯、おひたしとメンマにデザート(プリン)まで付いて500円なんて。まぁ～全部美味しいが特にプリン、普段プリンを単体で買うなんてないのでほぼ食べないが、予期せぬプリンは甘さとカラメルソースの香ばしさに癒されますね。シルバーのお仕事は全部で5ミッションあるが3と1/2は記憶済み、昨日と本日で1/2を完全に記憶し4ミッションをコンプリート。歴代メンバーのなかでもかなり優秀なペース。

ここからは梅雨に作ってるメスティン飯の記録。前の日がカレーなら必然的にメスティンカレー、100gの無洗米をメスティンで炊き温めたカレーをかける。クリパンで目玉焼きとポークソーセージを焼きトッピングしてできあがり。まぁ～外しようがない美味しさ。

スノピのパーソナルクッカー(大)でキムチ汁。豚バラにエノキ、木綿豆腐を煮込み味噌で調味したら白ネギとキムチをたっぷり投入、小ネギを散らして完成。ジメジメした梅雨の朝に熱くて辛い汁モノは一服の清涼剤ですね。

たまに猛烈に食べたくなる塩辛を炊きたての白飯に乗せ、味噌汁はエノキとナメコのきのこ汁。う～ん、日本人に生まれた幸運を感謝する朝食。

最近のメスティンパスタは缶詰に頼ったレシピが続いてたので、缶詰を使わずトマトパスタに挑戦。メスティンに水250～270ccとオリーブオイル(多め)を沸騰させ5分茹でパスタ150g(大盛)をフタをして茹でる。1回/分くっつかないようほぐしながら残り2分でコンソメキューブ1個と半分にカットしたプチトマト6～7個を加える。ラスト1分でフタをとり水分を飛ばすようグルグルかき混ぜトマトを潰し、乳化したソースにジュース一体化させる。火から降ろしチューブのニンニクとトッピング用のトマトを混ぜ込み、ドライパセリを振りかけ「プチトマトパスタ」のできあがり。まぁ～、コンソメとオリーブオイル、ニンニクで味は決まってるのでプチトマトのフレッシュさが美味しさの決め手。

メスティンに無洗米100gと水180cc入れ30分吸水させる。コンソメキューブ1個にカレー粉小サジ2杯とケチャップ適量、ポークソーセージの輪切りを混ぜ込み中火で沸騰させ極弱火で8分炊き、素早く刻んだピーマンを投入し10分蒸らす。底からかき混ぜ水分を飛ばしパラリとさせたら「カレーピラフ」のできあがり。ほぼ生のピーマンの食感と苦みがポークソーセージの旨みが染みたカレー味のご飯にベストなマッチ。

冷蔵庫の野菜室になぜか「おかひじき」が格納されていたので早速パスタにしてみる。コンソメ味ばかりではゲイが無いので、今回はバター醤油に方針を定める。メスティンでパスタを茹でラスト1分でおかひじきを加え、水分を飛ばすようグルグルかき混ぜる。茹で上がったら素早くバターにダシ醤油と塩昆布を混ぜ合わせ「おかひじきパスタ」のできあがり。シコシコのパスタにシャキシャキのおかひじきの対比が素晴らしい。

おしまい

Wham-o HDX Frisbee購入

現在の体重は90Kオーバー、流石にコレはマズいでしょう。38年前の大学卒業時は64Kだったが、結婚して太り80Kぐらいをず～っと維持していた。ところが一昨年(2019年)9月に会社を辞めて失業保険で喰う・寝る・遊ぶ・飲むを満喫していたら90Kの大台をあっさり超えてしまった。なのでホコリを被っていたミズノ「スクワットスリール」を引っ張り出し毎朝スクワット30回x3セットを日課に。新コロが脅威でなくなったら登山に逝きたいので脚は鍛えてかないとね。富士山は1回登ったのでもう満足してるが、涸沢や雲取山は毎年逝きたいし。でもスクワットだけでは物足りないので全身運動用にFrisbeeの購入を検討していた訳で。Frisbeeは複数人で投げ合う遊びなので独りでは出来ないし、運動量もたいしたことないと一般大衆は思いますよね。それが俺くらいになるとFree Styleの技を習得してるのでひとりで完結できるんですね。爪先で回転してるディスクを保持するネイルディレイや指先でディスクをとんとん突くティッピング、そこからボディロールやエアブラシをはさみフィニッシュはガイテスかスケアクロウ。10分もやってれば結構な運動量になる。ただ、Free Styleにはそれなりのディスクが必要で40年前ならWham-o Frisbee165G、現在ならDISCRAFT SkyStylerになる。

出典：コチラ

いゃ～、懐かしいです。40年前は165Gとネイルディレイの滑りを良くするシリコンスプレー、ディスクゴルフ用のNIGHT FLYER、MTA用のFASTBACKをKELTYのバックパックに詰め込み勾当台公園でプレイしてから国分町を闊歩してましたねー。ただ、冬季は冷えたディスクを指先やエルボーでティッピングするとパリンと割れることが多発するんですね、当時も1枚1,500円くらいしてたので大学生にはかなり痛い出費になる。そんな我々を不憫に思ったWham-o社はある年、衝撃耐久性に優れた165Gを発売してくれたんですね、ソレがHDX Frisbeeになる訳で。

ネットで調べたところHDX Frisbeeは現行モデルが日本でも販売されてるが、Amazonや楽天は7,000円以上のぼったくり価格。唯一フライングディスクのプロショップD.D.JAMが定価(2,200円税込)販売してたのでポチっと購入。

Blue(上の写真)とCream Yellowの2枚購入。デザインはシンプルで40年前のオリジナルを踏襲しておりカラーもシックでカッコいい。なんか使うのがモッタイナイくてこのまま飾っておきたい感じ。う～ん、全身運動用にはDISCRAFT社のSky Stylerを購入しましょうかね。

コレクション用にもう1枚購入、趣味の自転車とフリスビーが両方楽しめる逸品。New Belgium Fat Tireはアメリカのビール会社のブランドみたいです。

おしまい