本日(7/28)はAM5:30に起床、黒白波のお湯割りを飲みながらTVニュースショーを視聴。あいかわらず吉本興業のゴタゴタを垂れ流してますね～。以前もアマチュアボクシングの山根会長の奈良判定やモンゴル人力士の傷害事件からの貴乃花親方引退など、どぅ～でもイイことをダラダラと。TVマスコミはコレが視聴率を獲れると本気で思っているのなら終わってますね。
7月24日に韓国をホワイト国から除外する経産省のパブリックコメント(意見公募)が締め切られた。公募としては異例となる30,000件超の意見が寄せられ、90%以上が除外に賛成との報道。政府は民意に従い8月2日に韓国のホワイト国除外を閣議決定し8月21日に発効されるのは確実。
韓国ではホワイト国除外に反発が強まっており、お得意のローソクデモやユニクロ、アサヒビールに対する不買運動が拡大している模様。まぁ～、流通や販売に係る韓国人従業員の生活が苦しくなるだけで、日本企業にしてみれば売上に対する韓国の占める割合なんて微々たるもんだろうから放置で構わないでしょう。韓国のナントカ副首相はこれ以上優遇撤廃措置が続けば「不測の事態もあり得る」とか優遇されてる側が謎の上から目線の発言。なので「不測の事態」を防止するため韓国人に対する観光ビザ免除廃止および就労ビザ発給停止、韓国への渡航中止勧告を行うべきですね。
本日のメスティン飯はチヌークフライパンにゴマ油を熱し豚バラを焦げ目がつくまで強火で焼く。国産キムチを加え全体を炒め合わせたら、香りづけの醤油を少量垂らして豚キムチのできあがり。メスティンで炊いたもち麦飯にキャベツの千切りを敷き詰めマヨネーズを塗布、豚キムチを盛り付けて豚キムチご飯の完成。
豚バラの旨みと脂の甘みにキムチのパンチのある味が飯によく合う。咀嚼すればゴマ油の風味が口中に広がりとても美味しい。韓国はアレだが、キムチに罪はない。
