本日(12/20)はAM9:00から行きつけの歯科院へ。前回11月に歯科メンテナンスを実施し俺の担当歯科衛生士である男前のSさんに「よく磨けてます、頑張りましたねー」と褒められ、めっちゃ嬉しくなりウキウキ。ところがSさん「んっ？」と眉間にしわを寄せある1点を凝視してる(実際は目隠しされてるので俺の想像)。「ここ痛くないですか？」と上顎をスリスリ、なにやら白色の斑点があるらしい。ドクターが登場し特に違和感はないと伝えると、俺の口腔内に鏡をつっこみ写真をバシバシ撮影。「念のため1ヶ月後にもう一度見せてください」とのことで本日(12/20)の通院となった。IGA血管炎に続き変な病気だったら最悪なんだが、ドクター曰く「大きさ・状態変わってないので経過観察で問題ないでしょう」と再び写真を撮影し終了。お会計は180円(税込)。
朝食を食べてないので久しぶりに朝ラーメンが食べたくなり、そのまま近所のラーメンショップへ。ここは朝7時から営業しており午前10時までお値打ち価格のモーニングラーメンが喰える。AM9:33に入店、券売機で「モーニングラーメン 480円(税込)」ポチっと。その時「温玉チャーシュー丼 450円(税込)」のボタンが目に飛び込んできた、以前は無かったメニューですね。2つ喰っても1,000円以下なので思わずこれもポチっと。
ラーショのラーメンは微かに豚骨の匂いがして食欲をそそる、スープはあっさりしてるが背脂がたっぷり入っており豚のコクも味わえる。ネギ代わりの粗みじんのタマネギがイイ仕事してますねー、まぁネギは看板メニューの「ネギラーメン」があるのでソッチで喰えと言うことなんでしょう。ラーメン鉢が無駄にでかいので温玉チャーシュー丼がコンパクトに見えるが、まぁまぁボリューミー。チャーシューの角切りがゴロゴロ入っておりテンションがあがる。
ツルツルとのど越しがいい麺も悪くはないが、ラーショの麺はモソモソした噛み心地で小麦の味と風味がしっかり感じられ好み。サービスメニューなのに大ぶりのチャーシューが2枚も、チャーシューは注文が入ってから切り分けるコダワリがあるらしい。
切りたてのジューシーなチャーシューには摺りおろしタマネギの甘じょっぱいタレがかかっており、黄身の甘みと見事なマリアージュ。ネギと煎りごまも欠かせないアクセントになっており計算された繊細な味わい、あまりラーショらしくないけどココでしか喰えない丼飯。もうね、お腹いっぱい。1,000円以下でこんなパワーブレックファストが喰える幸せ。
おしまい
