5/9(火)は朝食を食べずに定期診療と処方箋をもらいにかかりつけ医へ。受付はマイナンバーカード保険証のリーダーが設置されていたので、初めてマイナンバーカードを保険証として使ってみる。カードをリーダーにセットすると「顔認証」か「暗証番号」を選択する画面となり「暗証番号」を入力。次に薬剤情報の閲覧、特定検診の閲覧に同意して受付完了。まぁ～従来の保険証と比較し便利になったかは受付時点ではわからないけど、お薬手帳とかなくせて医療費控除用に領収書を保管する必要がなくなるなら良いシステムかもね。血圧測定、問診の後3ヶ月に1回の採血を行い処方箋をもらって徒歩30秒の薬局で薬を購入し終了。
久しぶりに朝食をお店でたべることにしゆで太郎、すき屋、山田うどん食堂の3択でしばし悩みオーソドックスな朝食がイイかなと思いすき屋へ。タッチパネルから「自家製ベーコンエッグ朝食ご飯並盛 390円(税込)」とサイドメニューから「山かけ(わさび付) 150円(税込)」をオーダー。
ベーコンエッグにカットレタスのサラダ、味付け海苔にひじきの煮物、油揚げとわかめの味噌汁、一番奥が山芋の摺りおろし(山かけ)。540円(税込)でこのラインナップ、う～ん日本って素晴らしい国ですねー。問題は山かけを食べるタイミングと方法、ベーコンエッグとマリアージュするかセパレートか、ご飯にかけるかそのまま啜るか。コレはセンスが問われますね。
卓上には和風ごまドレッシングとフレンチドレッシングの2種類。俺はオーソドックスなフレンチが一番好きなので素直にウレシイ、ごまドレしか置いてないかつやは猛省すべき。フレンチドレッシングをかけベジファーストでレタスから、シャキシャキ瑞々しくフレンチの酸味が食欲をかき立てる。その勢いでベーコンエッグ＆ひじき煮でご飯を半分かたづける、目玉焼き周辺部のカリカリ具合がちょうど良く黄身の固まり具合もベスト。すき屋の調理担当はよく訓練されてますね。
満を持して味付け海苔をパリパリ砕きご飯にトッピング、山かけを乗せたら醤油を垂らして第2ラウンドに突入。滋味深い山芋にわさびの辛味がいいアクセント、海苔の食感と風味も絶妙。う～ん大満足な朝食でした。
おしまい
