本日(5/30)はAM5:00に目覚め枕元のNexus5で「渡辺篤志の建物探訪」を寝ながら視聴、彼らの家に拘る情熱とか熱い想いとかパッションとかが眩しくてパッチリ目覚める。まずは目覚めのアサヒOFFを飲み干し、朝食の準備に取りかかる。フライドエッグ＆マルシンハンバーグにキャベツ千切り、タラコにチンしたご飯とエノキと豆腐の味噌汁。中濃ソースとケチャップのなんちゃってデミグラスソースと千切りキャベツのマヨネーズが絡んだマルシンハンバーグ！旨すぎてヤバいです。
6月第2週の土曜日にHMNやポタリング同好会で松戸のあじさい寺(本土寺)にポタリングの予定。あじさいの開花状況を確認するため本土寺の近所の無料あじさいスポットである流山市前ヶ崎のあじさい通りにESCAPE RX3で向かう。
全体ではまだ4分咲きくらいか、でも既に枯れ気味の株もありなんか元気がない。今年は雨が少なく気温が高いため野菜が高騰しているが、あじさいもイマイチなのかもしれない。来週もう一度訪れてみよう。
本日のランチはJR南流山駅前のレストラン「 アップル」に決めていた。AM11:30開店なので近所の公園で時間を潰す。ベンチに腰かけノンアルビールを飲みながらNASNEに録画しておいた「ワカコ酒 第9夜 焼き鳥」をNexus5で視聴。う～ん今日の晩酌のつまみは焼き鳥(タレ)に決定。
AM11:35にアップル入店、既に窓際のテーブル席でリタイアしたオジイチャンが冷酒をチビチビ飲っている、イイですね～。本日のランチは「牛肉炒めチキンサラダ他」味噌汁、コーヒー付で850円(税込)。ハンバーグ定食880円(税込)と迷ったがアイスコーヒーが飲みたかったのでランチをオーダー。ここのランチはボリューミーな混沌系で楽しいのだ。
①牛肉炒め 牛肉と玉ねぎが甘辛醤油ダレで炒められた堂々たるメイン
②パスタ ほとんど見えないが甘辛醤油ダレが沁み込んだパスタが潜伏中
③チキンサラダ 蒸したチキンと玉ねぎ、レタス、キュウリのマヨネーズ和え
④厚揚げ煮 煮汁をたっぷり含んだ厚揚げがほっとする味わい
⑤切干大根の煮物 砂糖控え目の醤油味がキリッと効いた大人の味わい
⑥ワラビのナムル ワラビのエグミと苦みにごま油の風味がマッチして美味しい
⑦ポテトサラダ 非常にオーソドックスで箸休めに最高
⑧サラダ トマトしか見えないが①～⑦を下から大量のレタスが支えている
別皿で大根の漬物、味噌汁の具は三つ葉に油揚げ。今回は3種類のサラダが盛り込まれたヘルシーな混沌系ワンプレートランチ。相変わらず発掘する楽しみがあり、ご飯の量は普通だが豊富なおかずでお腹いっぱいになります。
食後のアイスコーヒーも美味しい。
本日のつまみ1号は焼き鳥(タレ)。近所のスーパーの駐車場の屋台で営業しているお店で購入、ラインナップはトリレバー×2、トリ皮×2、ニンニク間×2。トリモツをオーダーしたのだが店主の勘違いでニンニクになってしまった。つい最近まで焼き鳥は塩しか認めない塩原理主義者だったのだが、ここ最近タレの甘さに癒されている。白モツとレバーはやっぱりタレが旨いと思う。よく冷えたクリアアサヒでタレの甘さを洗い流しながら6串をあっというまに完食。
つまみ2号は生モズクの酢の物、酒は冷やしたワンカップにチェンジ。しっかり歯応えのある生モズクで味見してみると海水そのままのしょっぱさがあり、水洗いしてから食すようパッケージには記載されている。海のミネラルもそのまま喰いたいので水洗いせず、穀物酢のみで喰ってみる。海水のしょっぱさと酸味が混じり合い絶妙の塩梅となりシャキッとした歯応えも心地よく酒がすすむ。残った生モズクは明日の朝食の味噌汁にいれる予定。う～ん、いまから明日の朝食が楽しみだ。
おしまい
