2023-12-28から1日間の記事一覧

【俺のおやじ飯】小鹿田焼(おんた焼)コレクション

還暦おやじがオシャレでセンスのいい料理に挑戦する新シリーズ「俺のおやじ飯」が年末の忙しい時期に空気を読まず開始された。早速、盛付け・テーブルレイアウトの練習をしてみた訳だが、食器棚にある所帯じみた食器でオシャレは語れないと俺好みの器を集め…

【俺のおやじ飯】まずは盛付けの練習から

2023年も残りわずかとなった忙しい年末に新シリーズ「俺のおやじ飯」がスタートします。既に「自宅キャンプ飯」という一応料理系のシリーズが存在しており、そっちは従来のコンセプトのままトランギアのメスティンやスノピアルミパーソナルクッカーで飯を作…