本日のメスティン飯は近所の鈍器でタコが安かったのでタコ飯。せっかくなので細かく裁断せず足一本ずつそのまま炊き込んでみることに。米1.0合(150g)を適当な水加減で30分吸水させ適当に水を捨てる。日本酒と出汁醤油適量を注ぎ入れ、把手のリベットの底部に…
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