台湾料理 山水590円ランチ14種類目

本日(2/1)はAM6:30に起床、熱いゴールドブレンドを飲みながらTVニュースショーを視聴。なんかオリンピック・パラリンピックは無観客開催か中止かのどちらかになってきましたね。無観客はチケット収入とインバウンドが皆無なので日本にとってメリットは何もない。であるなら中止の方がまだ出血は少なくて済むでしょう、オリンピックは中止でお願いします。でもパラリンピックは唯一の国際大会である競技もあると思う。通常開催でもチケット収入や放映権は微々たるモノと思われるので、入場制限しなくても密にならないし、それなら警備もいらないしTOKYO2020はパラリンピック専門大会として歴史に名を刻めばイイのでは。

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なんか今日は朝から温かい蕎麦が食べたい、座って食べるやつでなく立って食べる蕎麦ね。無職になって一番困るのは気軽に立喰い蕎麦が喰えなくなることなんですね、蕎麦を食べるだけのために駅に行くのはコスパが悪いので。そんな訳でスノピのパーソナルクッカーで豚バラ、マイタケを煮込みダシ醤油と料理酒で調味。星野物産「信州手振りそば」を2分30秒茹で水道水にさらし、温水で温めてから肉汁で1分煮込み「豚バラマイタケそば」のできあがり。家そばはちょっとだけ高い乾麺に限りますね、そばの風味とコシが素晴らしい。

洗いモノが済んだら近所の司法書士事務所へむかう。1/20に依頼してあったマンションの抵当権抹消手続きが完了したとの連絡があったので。概算見積もりで俺のマンションは土地所有分が8区画に分かれており、それぞれに登録免許税(1,000円)がかかるコスパの悪いマンションであることが判明しており費用は報酬含め25,000円以内と言われていたんですね。確定した支払額は以下のとおり。

事務所報酬   :10,000円

消費税     :  1,000円

登録免許印紙代 :  9,000円

権利関係調査費用:  1,374円

登記後書類取得 :     334円

合計21,708円(税込)のお支払い、登録免許税は土地8筆+マンション部屋1筆で9,000円になる。もし行政書士に頼まず自分でやれば10,708円ですむ訳だが、今後も同様の手続きがあるのであれば自分でやって覚える必要もあるが、2回目の抵当権抹消手続きがあるとは思えないのでサクッとプロに頼むのが吉ですね。

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ランチは台湾料理 山水590円ランチシリーズから14種類目「ニラ玉子ランチ」コンプリートまであと2種類となり、ようやくゴールが見えてきた。このニラ玉が最後の壁になると予想していたので早めに攻略しておくことに。残り2種類は「ニラホルモン炒めランチ」「エビチリランチ」なので余裕でクリアできるはず。相変わらずのボリュームで玉子はフワフワ、シンプルな塩味で酒のツマミにはとてもイイかと。でも飯のおかずにはちょっと厳しい、醤油と酒と砂糖で甘辛いんならイケるんだけどね。

おしまい