メスティン アボカドさば缶パスタ

GW直前のTVニュースショーで外出自粛が要請されている最中、行列ができている場所として、営業中のパチンコ屋、銀行のATM、職業安定所(ハローワーク)窓口を紹介。俺はパチンコ一切やらないし、メインバンクがネット銀行なのでATMの使用頻度は低い、だが最後のハローワーク(HW)は大問題ですね。新型コロナウイルス営業自粛とさらなる1ヶ月の延長で失業者は77.8万人になるとされ窓口はパンク状態。HWの窓口業務なんて失業者の俺から見てもIT化がまったくされておらず平成どころか昭和と変わらないアナログ作業ですから。さらなる問題は「ふるさとHW」の閉鎖、HWはエリアの基幹となるHWとサテライトのHWが存在しサテライトは「ふるさとHW」と呼ばれている。「ふるさとHW」は職業紹介、相談に特化しており失業認定などの事務作業は行わない。なので2回/月のノルマである求職活動は「ふるさとHW」を利用し、1回/月の失業認定は基幹HWに出向くのが俺の利用形態。今月はGWを挟むので早めにノルマを達成しておこうとGW前の4/28に近所の「ふるさとHW」に逝ったところ「新型コロナの影響で4/27~5/6まで閉鎖。状況によっては閉鎖延長の可能性有り」との張り紙が!閉鎖期間が延長になったらノルマをこなすため第6回失業認定日である5/14までに2回基幹HWの窓口で職業相談する必要がある。ニュースにもなってるとおり基幹HWの窓口なんてまさに3密状態で、前回の失業認定から郵送での申請が認められ安心してたのに元の木阿弥でしょう。「ふるさとHW」を早く再開し基幹HWへの集中を解消すべき、厚生労働省は馬と鹿しかいないのか?

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出典:モンベルオンラインストア

本日(5/3)は朝飯前に黒白波のお湯割りを飲みながら「特別定額給付金オンライン申請を行う。コレで早ければ5/8に10万円をゲットできる。PCを起動させたついでにモンベルオンラインストア限定の「ウィックロン ポケマスク」の抽選申し込みを行う。未だにマスクは売ってないし、アベノマスクは届かないし、シャープマスクの抽選は外れるし。俺は本当はパタゴラーやノースフェーラーになりたいのだが金銭的な制約からモンベラー、一応ゴールドカード会員。ウィックロンのシャツは普段から愛用しており汗をかいてもサラサラでイイ塩梅なのはわかっているので、なんとか当選してほしい!

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本日の自粛飯は「アボカドさば缶パスタ」メスティンで水250cc~270ccを沸騰させ多目の茹で塩を投入、半分に折った5分茹でパスタ150g(大盛)をフタをして茹でる。1分に1回パスタ同士がくっつかないよう混ぜ、ラスト1分はパスタに水分を吸わせつつ蒸発させるようグルグルかき混ぜ、底に水分が若干残るくらいで茹で上がり。素早くチューブのニンニク、オリーブオイル、アボカド、缶詰「さばのトマトパッツァ」を混ぜ合わせ仕上げに粉チーズとドライパセリを振りかけ完成。

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トマト系パスタの素材として絶大なる信頼をおいているキョクヨー「さばのトマトパッツァ」は今日もイイ仕事してますね。さばの臭みは一切なく旨みとトマトのコクにオリーブオイルとニンニクの風味がアボカドのコッテリ感と相まって美味しい。何回も言うがサイゼリヤには絶対勝ってるメスティンパスタ。

おしまい