8/11(日)はAM6:00に起床、黒白波のお湯割りを飲みながらTVニュースショーを視聴。あいちトレエンナーレ2019「表現の不自由展、その後」に展示された従軍慰安婦を題材とした「平和の少女像」に抗議や脅迫が相次ぎ3日で企画展の中止が決定。税金を使って展示すべきモノではないとする名古屋河村市長と税金が投入されているからこそ表現の自由は守らなければならないとする愛知大村知事とのバトルに発展。まぁ～税金云々より公序良俗に反している点で展示NGでしょう。「平和の少女像」などと左巻き好みの名前が付けられているが「職業売春婦」の像ですよね。売春婦は違法で公序良俗に反する、まさに反社会的勢力。反社会的勢力から現金を受け取った芸人が散々バッシングされている訳で、芸術性や憲法21条を論じる以前にアウトでしょう。企画した津田大介や内容を知りながら許可した大村知事は反社認定ということで。
メスティンで白飯1.0合を炊き蒸らしている間に、近所の鈍器で購入した牛タンに強めの塩を振り煙がでるまで熱したクリパンで片面15秒、裏面5秒焼き飯に盛り付ける。ポッカレモンをチューっとかけたら「牛タンご飯」のできあがり。
今回は昨晩、カミさんが作ってくれたとん汁付の豪華版。牛タンは柔らかくサクッと噛み切れ、塩とレモンのシンプルな味付けが牛タンの旨みと白飯の甘さを引き立てますね。
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おしまい
