PM2:50に越谷レイクタウンのいきなりステーキで「ワイルドステーキ 300g 1,502円(税込)」をオーダー。バイブレーターを渡されカウンターに着席。約5分でバイブレーターが振動、ステーキとステーキソースを受け取る。
熱々の鉄皿でジュージュー焼かれ、調理は進行中。この段階では表面の薄皮1枚が焼けているだけでほぼ生肉。俺は生焼けが好きなので熱の侵攻を止めるべく、紙ナプキンを装着したらすかさずステーキソースを投入。
ジュワジュワ~と一瞬でステーキソースは沸騰し肉に絡みつく、このジュワジュワ~でイイ塩梅に熱が入りレアステーキの完成。
ワイルドステーキは肉の当たりハズレがあるが、今回の肉はまぁまぁ当たり。固いスジはあまりなく美味しくいただきました。
おしまい