あぁ～腰が痛い、寝てるより座っているほうが楽なのでAM5:30に起床。黒白波のお湯割りを飲みながらTVニュースショーを視聴。昨日深夜に2025年万博の開催地はロシア、アゼルバイジャンを破り大阪に決定。大阪では1970年以来55年ぶりの開催となる。前回の大阪万博、俺は10才だったが母親が定期購読していた「家の光」のグラビアでニュージーランド館の金串に刺さった肉(当時はBBQの存在をしらない)がやたら旨そうで、万博に逝ける人を羨んだ思い出がある。大阪府・市は万博に合わせて会場となる大阪湾の人工島・夢洲（ゆめしま）でカジノを含む統合型リゾート（IR）の開業も目指しており、今後、地下鉄延伸や湾岸エリアの再開発などインフラ整備を加速するそうだが、五輪後の景気落ち込みに一定の歯止めになりそうでイイことだと思います。万博のインフラをカジノに転用できれば一石二鳥だし。俺はカジノにはまったく興味ないので自分の生活圏には存在して欲しくないのだが大阪ならまったく問題ありません。大阪的なモノは隣町の「串カツ 田中」だけで十分、他はいらないですね。
黒白波のお湯割りを飲みながらいつものとおりメスティンで飯を炊く。今回は無洗米ともち麦を切らしていたので、実家から送られてきた収穫仕立ての新玄米を家庭用精米機で精米し銀シャリ100%で。一点のクスミもないピュアホワイトの新米ご飯はそれだけでご馳走。なのでシンプルにおかずはたらこのみ。
う～ん、新米の甘さに魚卵の旨みと程よい塩気が得も言われぬマリアージェ。ここ最近は麦飯を常食していたが、銀シャリの美味さは半端ない破壊力。このまま元にもどれないかもしれない悪魔のご飯ですね。困ったもんです。
