メスティンでナポリタン丼

本日(6/10)はAM5:30に起床、目覚めのアサヒOFFを飲みながらTVニュースショーを視聴。俳優の小出恵介(33歳)がJKとの飲酒&淫行で無期限活動停止、まぁ~どうでもイイことだが、30代前半の俳優って立ち位置が難しいでしょうね。20代には菅田将暉を筆頭に窪田正孝千葉雄大などルックスと演技力がありバラエティーもこなす若手が台頭してきており、上には有象無象含めいっぱい俳優が詰まっている。山田孝之くらい突き抜けていれば別格だが、小出恵介田中圭あたりはストレス溜まりまくりでしょうね。そのはけ口が「J(JK) A(Alcohol) S(Sex)」だったのだろう。

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2本目のアサヒOFFを飲みながら朝食の準備にとりかかる。メスティンに無洗米ななつぼし0.5合(75g)と水120ccを入れ30分吸水させる。中弱火にかけ沸騰したら極弱火にし約7分炊く。水蒸気が納まりパチパチ音がしてきたら火から降ろし10分蒸らして白飯の完成。クリパンでタマネギ、ピーマン、ソーセージにマッシュルームを炒め塩コショウしチューブのニンニクを適量投入。最後にケチャップで味付けしケチャップの水分が飛ぶまで炒めナポリタンの具が完成。

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ナポリタンの具を白飯に乗っけて粉チーズとハラペーニョをたっぷり振りかけ「ナポリタン丼」の完成。

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甘酸っぱい味がご飯によく合う、スパゲッティーよりこっちの方が旨いかも。ハラペーニョ(タバスコ)はたっぷりがポイントですね。

おしまい